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観光・サービス

フードライターになるには

グルメ記事・食レポート執筆。食の魅力を発信。

平均年収の目安300〜600万円

人と接する仕事の経験は、接客・コミュニケーション力として業界を問わず長く活きます。

ROADMAP

フードライターになるまでのロードマップ

仕事内容から学び方、キャリアパスまで、この職業を目指す上で知っておきたいことをまとめました。

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STEP 1

どんな仕事?

飲食店・料理人への取材
レストランなどの飲食店を訪れ、シェフや生産者にインタビューを行い、料理や食材の背景を取材する。
グルメ記事・レシピ記事の執筆
試食した料理の魅力を文章で伝えるグルメ記事や、レシピの紹介・考案記事を執筆する。
料理写真の撮影
文章だけでは伝わりにくい料理の魅力を写真で表現することも仕事の一部で、撮影を自ら担うことも多い。

出典: Js日本の学校「フードライターの仕事内容をご紹介!」(https://school.js88.com/catalog/naruniwa/guide?job-group=131&job-genre=11401&job=1435)/桜御前「フードライターになるには?仕事内容や案件の獲得方法・有利な資格」(https://sakura-gozen.com/food-writer/)/きつねの休み場「フードライターになるためには?仕事内容と有利な資格を紹介!」(https://www.webeaaat.com/food-writer/)

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STEP 2

必要な資格・スキル

フードライターに必須の資格はないが、料理や飲食店の魅力を読者に伝える文章力、シェフや生産者に話を聞く取材・インタビュー力、料理を美味しそうに見せる写真撮影スキルが求められる。Web媒体での執筆機会も多く、SEOライティングの知識があると有利とされる。

文章力・表現力取材・インタビュースキル料理写真の撮影スキルSEOライティングの知識

出典: 桜御前「フードライターになるには?仕事内容や案件の獲得方法・有利な資格」(https://sakura-gozen.com/food-writer/)/きつねの休み場「フードライターになるためには?仕事内容と有利な資格を紹介!」(https://www.webeaaat.com/food-writer/)/kana「フードライターになるには」(https://kana-affiliate.com/food-writer/)

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STEP 3

学び方を選ぶ

学校で目指す

この職業を目指せる学校をまとめました。

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学校に通う

専門学校・資格スクール

費用めやす
27〜1009万円
期間めやす
6ヶ月〜4年
サポート
講師に質問できる
👩‍🏫 講師に質問できる🎓 資格・学歴を目指せる
イーストウエスト外国語専門学校専門学校・千葉県ほか59校 →この職業を目指せる学校を見る

資料請求は無料です

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STEP 4

就職先・キャリアパス

主な勤務先

出版社・新聞社に所属して雑誌記事を執筆する場合が多いが、経験を積むと独立してフリーライターとして活動するケースも多い。

求人倍率(全国)

0.21倍

厚生労働省job tag「雑誌記者」(フードライターに直接該当するページなし、近接職として使用)令和6年度。全国就業者数83,930人(令和2年国勢調査)

求人倍率は全国平均のため、実際の求人は都市部に集中する場合があります。地元での求人状況は下記の求人例もあわせてご確認ください。

キャリアパス

出版社・編集プロダクションで経験を積み独立する
新卒・中途で出版社や編集プロダクションに入り雑誌記事の執筆経験を積んだのち、フリーランスとして独立して元の職場や取引先から継続的に依頼を受けるのが伝統的なキャリアパス。
未経験可の案件やクラウドソーシングから実績を積む
クラウドソーシングサービスや「未経験OK」の求人を通じて仕事を始め、ブログ等で実績を公開しながら直接発注につなげるルートが広がっている。
特定ジャンルへの専門分化やSNS発信への展開
カレー・コーヒー・スイーツなど特定の食ジャンルに特化して専門性を高めたり、SNSやYouTubeでの発信を通じて自らメディア化する道もある。

出典: 浅野陽子(食の取材歴25年・現役フードライター)「フードライターになるには?食の取材歴20年の現役フードライターが語る」(https://asanoyoko.com/works/how-to-become-a-food-writer)/kana「フードライターになるには|仕事内容・収入・料理写真を撮る5つのコツ」(https://kana-affiliate.com/food-writer/)

この職業を目指せる学校

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※年収は各職業ページのマスターデータに基づく目安です。難易度は必要な資格のうち代表的な1件(資格が無い職業やデータ未整備の資格は「-」)を表示しています。

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