栄養士になるには
栄養バランスの管理・食事指導。健康な食生活で人々をサポート。
人の命や健康を支える専門職として社会的信頼が厚く、資格があれば全国どこでも安定して働けます。
栄養士になるまでのロードマップ
仕事内容から学び方、キャリアパスまで、この職業を目指す上で知っておきたいことをまとめました。
STEP 1
どんな仕事？
出典: 厚生労働省 職業情報提供サイト（job tag）「栄養士」 https://shigoto.mhlw.go.jp/User/Occupation/Detail/171
STEP 2
必要な資格・スキル
栄養士は都道府県知事の免許を要する国家資格（名称独占資格）で、栄養士養成施設の卒業により取得できる。資格がなくても同様の業務自体は行えるが、「栄養士」を名乗るには免許が必須となる。
STEP 3
学び方を選ぶ
2つの学び方をくらべる
学校・通信講座・無料独学。かかるお金と期間はこれだけ違います。
学校に通う
専門学校・資格スクール
- 費用めやす
- 96〜190万円
- 期間めやす
- 6ヶ月〜4年
- サポート
- 講師に質問できる
通信講座で学ぶ
スマホ完結・自分のペース
- 費用めやす
- 1〜10万円
- 期間めやす
- 3〜12ヶ月
- サポート
- 添削・質問あり
STEP 4
就職先・キャリアパス
主な勤務先
病院、社会福祉施設、小・中学校、企業（食品会社等での調査研究）など。
求人倍率（全国）
4.39倍
厚生労働省job tag「栄養士」令和6年度。全国就業者数121,310人（令和2年国勢調査）
求人倍率は全国平均のため、実際の求人は都市部に集中する場合があります。地元での求人状況は下記の求人例もあわせてご確認ください。
掲載中の求人の一例です（Careerjet調べ、2026年7月18日時点）。時期や勤務条件により変動します。
キャリアパス
出典: 厚生労働省 職業情報提供サイト（job tag）「栄養士」 https://shigoto.mhlw.go.jp/User/Occupation/Detail/171
この職業を目指せる学校
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医療・看護の他の職業と比べる
同じカテゴリの職業を年収・難易度・必要資格で並べました。仕事の幅を広げたい人は合わせて検討を。
| 職業 | 年収の目安 | 難易度 | 必要な資格 |
|---|---|---|---|
| 栄養士 | 404万円 | ★★☆☆☆ | 栄養士 |
| 医師 | 1,512万円 | ★★★★★ | |
| 看護師 | 526万円 | ★★★☆☆ | |
| 薬剤師 | 599万円 | ★★★★☆ | |
| 理学療法士 | 444万円 | ★★★☆☆ | |
| 作業療法士 | 444万円 | ★★★☆☆ | |
| 言語聴覚士 | 444万円 | - | |
| 管理栄養士 | 367万円 | ★★★☆☆ | |
| 臨床検査技師 | 444万円 | ★★★☆☆ | |
| 診療放射線技師 | 408万円 | ★★★☆☆ | |
| 保健師 | 384万円 | ★★★☆☆ |
※年収は各職業ページのマスターデータに基づく目安です。難易度は必要な資格のうち代表的な1件（資格が無い職業やデータ未整備の資格は「-」）を表示しています。