悠久山栄養調理専門学校

年間110万円〜117万円が目安です。学部・学科によって幅があります。

栄養士科・調理アドバンス科・調理師科があります。

新潟県にあります。

栄養士科・調理アドバンス科・調理師科の各コースについて、進路や授業内容に関する疑問に丁寧に答えています。

出典: 学校公式サイト

気になる求人があったら先生に相談しました。履歴書添削から面接練習まで丁寧に指導してくれたので、早い時期に内定をもらえました。

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思ったよりも男子が多く、自分と同じ社会人経験者も数名いたのでとても心強かったです。これからもいろいろな話を聞きたいと考えています。

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科目によって速く感じるものもありますが、みんなが意欲的に取り組み、分からないところはすぐに先生や友人に聞きやすい雰囲気です。

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師範の作り方を見てから、4 人 1 組になって料理を作ります。分からないことがあってもみんなで相談しながら作っています。

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料理の基本はもちろん、2 年次にはいろんな料理が作れるためです。校外実習や選択授業があることも魅力的でした。

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他の学校よりも調理実習が多く、しっかり技術を身に付けてから免許を取得できるためです。また、地元で活躍する先輩がいて信頼感がありました。

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食に関わるので食べることが好きな人、相手のことを考えて行動ができる人、コツコツと学び続けることができることが大切です。

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一回りも年下のクラスメイトと上手く接することが出来るか最初は不安でしたが、後輩と同じように接することができました。

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10 代の時、料理人になりたかったのですが、無理かなと思いあきらめました。しかし昔からの夢をあきらめきれず、公共職業訓練を勧められ入学を決めました。

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おいしい料理を食べることが大好きで、自分でも作ってみたいと思ったことがきっかけです。好きなことを職業にしたくて調理師になろうと思いました。

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最初は難しい料理をしないで基礎から教えてくれるので安心です。実技試験は先生が丁寧に教えてくれるため対策もバッチリです。

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県内外問わず、レストラン・ホテル・料亭・病院・福祉施設・保育園などたくさんの求人があるので、幅広く選ぶことが出来ます。

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オープンキャンパスに参加したことです。実際に学校の雰囲気を知り、先生方と話すことで少し不安を解消できました。

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