松江栄養調理製菓専門学校
Eduriaが公表資料から確認できた数字です。年度は各セクションに書いてあります。
調理師科、製菓衛生師科、栄養士科の3学科を設置しています。島根県内では最も古い専門学校で、San'in地方で唯一の栄養・調理・製菓専門学校です。2025年度学費は1,280,000円です(教材費別途)。JR松江駅から徒歩3分の好立地です。

年間学費
128万円※
※ 1年終了迄 1,080,000円(入学金を除く。令和9年度(2027年度)) / 栄養士コース・調理コース1年制・調理コース2年制・製菓製パンコースの4コースとも同額。ほかに選考料10,000円(願書と同時納付)と、教科書・包丁・調理着その他の実費が必要。2年制コースは第2年度も設備充実費300,000円の納入が必要。授業料・実習費及び諸費は月謝制での納入も相談可。国の高等教育の修学支援新制度の対象校
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入試データ
推薦入試と一般入試はどう違う?開く
推薦入試は、中学校の先生の推薦や自己推薦で受ける入試です。 学力試験がない、または軽いことが多く、かわりに内申点(通知表の成績)が重視されます。 早い時期(1月)に合否が決まります。
一般入試は、学力試験(多くは国語・数学・英語)の点数で合否が決まります。 2月に実施され、ほかの学校と併願できます。
併願優遇は、内申点の条件を満たすと、ほかの学校と併願しても合格しやすくなる制度です。 公立高校を第1志望にしている人が「おさえ」として使います。
※「A推薦」「B推薦」などの呼び方と意味は学校ごとに違います。 第1志望のみ受けられるのか、ほかの学校と併願できるのかは、下の各区分の説明で確認してください。
書類審査(学校調査書を含む)、作文試験(社会人を除く)、面接試験
内申基準 高等学校を令和9年(2027年)3月に卒業見込みの者、または卒業した者
登録用紙の受付開始は2026年7月1日、入学資格審査(実習・面接)は2026年7月31日、審査結果の伝達は2026年8月3日。実施規定と登録用紙は4〜7月のオープンキャンパスで配布。合格発表日の記載はなく、合格者には試験の1週間後に入学許可証が郵送される
書類審査(学校調査書を含む)、作文試験(社会人を除く)、面接試験
内申基準 高等学校を令和9年(2027年)3月に卒業見込みの者、または卒業した者。推薦書が必要
出願期間は学校全体で2026年10月1日(木)受付開始〜2027年3月10日まで(定員になり次第締切。それ以外の時期も相談に応じるとの記載あり)。区分ごとの出願期間は公表されていない。合格者には試験の1週間後に入学許可証が郵送される
書類審査(学校調査書を含む)、作文試験(社会人を除く)、面接試験
内申基準 高等学校を令和9年(2027年)3月に卒業見込みの者、または卒業した者
2026年10月30日以降も定員になるまで随時実施。出願期間は学校全体で2026年10月1日(木)受付開始〜2027年3月10日まで(定員になり次第締切)
初年度にかかるお金
令和9年度(2027年度)- 授業料(1年終了迄(月額40,000円×12ヶ月。前期分は令和9年2月下旬、後期分は令和9年8月末迄))480,000円
- 実習費及び諸費(1年終了迄(月額25,000円×12ヶ月))300,000円
- 設備充実費(1年終了迄(令和9年2月下旬に納付))300,000円
- 入学金(入学手続時(入学許可通知書を受取ってから2週間以内))200,000円
2026年度から就学支援金は所得制限なしで、私立高校は年45万7,000円。 ただし授業料に対する支援なので、この学校の授業料480,000円を超える分は支給されません (入学金や施設費には使えません)。実際の支給額は世帯状況で変わるため、文部科学省の高等学校等就学支援金のページで最新の条件を確認してください。
出典: 学校公式サイト ↗。取得時点の情報なので、最新の募集要項はリンク先で確認してください
出典: 学校公式サイト ↗
年間学費(専門学校の相場との比較)
月あたり換算 約10.7万円
※相場は、Eduriaに学費データがある専門学校1,353校の、ちょうどまん中の金額(中央値)です。学部や分野で大きく変わります。「月あたり」は年間の学費を12で割っためやすです
住民税非課税世帯なら、学費はいくらか
国の修学支援新制度(第I区分)の授業料減免を上限まで引いた額。私立の年間学費で計算
- 年間学費
- 128万円
- 授業料減免(上限 59万円)
- −59万円
- 授業料の負担
- 69万円
これとは別に、生活費として給付型奨学金が年45万9,600円(自宅通学)/90万9,600円(自宅外)出る。返さなくてよい。 非課税世帯に準ずる世帯は、減免も給付も2/3または1/3になる。
※減免の対象は授業料と入学金。年間学費に施設費などが含まれる学校では、その分は残る。この学校は文部科学省の対象校リスト(2026/09/02時点)に載っている。支給額の出典制度の説明(文部科学省)
学費参考
公式サイトで確認する初年度にかかる費用の合計(概算)
128万円
| 項目 | 年次 | 金額 |
|---|---|---|
| 授業料 | 令和9年度(2027年度) | 48万円 |
| 入学金 | 令和9年度(2027年度) | 20万円 |
| 実習費及び諸費 | 令和9年度(2027年度) | 30万円 |
| 設備充実費 | 令和9年度(2027年度) | 30万円 |
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栄養士科(栄養士コース)
専門課程。修業年限2年(昼間)、定員40名。厚生労働大臣指定の栄養士養成施設で、卒業と同時に栄養士免許を取得できる(国家試験は不要)。ほかに食育栄養インストラクター、アスリートフードマイスター3級、薬膳インストラクター初級、乳幼児食指導士(希望者)、食品衛生責任者、専門士の称号。栄養士としての実務経験3年以上で管理栄養士国家試験の受験資格。栄養士・調理師・製菓衛生師の3資格を2年間で目指すトリプル・ライセンスコース、2資格のWライセンスコースを出願時に選択できる(入学後の申込・変更は不可)
製菓衛生師科(製菓製パンコース)
専門課程。修業年限1年(昼間)、定員40名。厚生労働省の認可指定校で、卒業と同時に国家資格である製菓衛生師の受験資格を取得できる。ほかにカフェクリエーター3級、ラッピングクリエーター3級
調理師科(調理コース1年制)
専門課程。修業年限1年(昼間)、定員40名。厚生労働省の認可指定校で、卒業と同時に国家試験免除で調理師免許を取得できる。ほかに食育インストラクター、フードコーディネーター3級、技術考査合格証、実技検定グレード1、食品衛生責任者、介護食士3級(希望者)
調理師科(調理コース2年制)
専門課程。修業年限2年(昼間)、定員20名。卒業と同時に国家試験免除で調理師免許を取得できる。ほかに介護食士3級・2級、国家技能検定3級(レストランサービス技能士)、食育インストラクター、フードコーディネーター3級、カフェクリエーター3級、食の6次産業化プロデューサーレベル1、技術考査合格証、実技検定グレード1・2、食品衛生責任者、専門士の称号
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進路実績
進学実績
公式サイトの就職情報ページは就職決定率を調理師科97%・製菓衛生師科98%と掲載しているが、平成25年(2013年)3月31日現在の数値で、就職希望者を対象とした割合。就職地域の内訳は島根県松江市38%、島根県松江市外18.4%、鳥取県27.6%、その他県外16%(同ページ、年度の記載なし)。就職先はコース別に企業名の一覧を公開しており、栄養士コースは病院・集団給食・福祉施設・保育所・飲食店、調理コースは旅館や料亭・ホテル・レストラン・結婚式場と病院や福祉施設の給食、製菓製パンコースはパン店・洋菓子店・和菓子店が並ぶ。卒業生数や年度別の就職者数は公表されていない
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松江栄養調理製菓専門学校のよくある質問
松江栄養調理製菓専門学校の学費はいくらですか?
年間128万円が目安です。
松江栄養調理製菓専門学校にはどんな学科・コースがありますか?
栄養士科(栄養士コース)・製菓衛生師科(製菓製パンコース)・調理師科(調理コース1年制)・調理師科(調理コース2年制)があります。
松江栄養調理製菓専門学校はどこにありますか?
島根県にあります。
将来カフェを開きたいのですが、実現できますか?
カフェ開く目的で入学される学生が多いですが、「ビジネスとして成功させる」には技術と経営感覚が必要です。当校では経営学やマーケティングなどを学習します。
出典: 学校公式サイト