シェフパティシエ学院
Eduriaが公表資料から確認できた数字です。年度は各セクションに書いてあります。
調理師・パティシエ養成1年制課程。現場のプロを講師に、実践力重視の教育を展開。2027年4月より調理師2年課程も開設。
年間学費
129〜138万円※
就職率
100%
※ 1年終了迄 1,042,000円（入学金を除く。2027年度） / 内訳は調理師養成科を一般入試で受験した場合。年間学費合計は調理師養成科1,042,000円（半期521,000円）、パティシエ科1,132,000円（半期566,000円。実習費のみ432,000円で他は同額）。AO入試・指定校推薦入試・推薦入試で合格した場合は教科書・用具代が70,000円となり納付金合計は220,000円で、初年度合計は調理師養成科1,262,000円、パティシエ科1,352,000円。したがって初年度合計は1,262,000〜1,382,000円の幅がある。学費の納入期間は入試区分ごとに異なり、AO・指定校推薦・推薦は2027年1月18日(月)〜1月29日(金)、一般入試のうち2026年12月23日までの合格者は2027年2月15日(月)〜2月26日(金)、2027年1月以降の合格者は2027年3月8日(月)〜3月19日(金)。後期の入金期間は2027年9月7日〜9月18日。公式サイトの「高校生の方へ」ページは実習費を調理師養成科312,000円・パティシエ科402,000円と掲載しているが、同ページは受験資格を「令和6年3月卒業見込み」と記す古い内容で、「社会人の方へ」ページと2027年度募集要項PDFは342,000円・432,000円で一致するため後者を採用した。本校は高等教育の修学支援新制度の対象校。
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入試データ
推薦入試と一般入試はどう違う？開く
推薦入試は、中学校の先生の推薦や自己推薦で受ける入試です。 学力試験がない、または軽いことが多く、かわりに内申点（通知表の成績）が重視されます。 早い時期（1月）に合否が決まります。
一般入試は、学力試験（多くは国語・数学・英語）の点数で合否が決まります。 2月に実施され、ほかの学校と併願できます。
併願優遇は、内申点の条件を満たすと、ほかの学校と併願しても合格しやすくなる制度です。 公立高校を第1志望にしている人が「おさえ」として使います。
※「A推薦」「B推薦」などの呼び方と意味は学校ごとに違います。 第1志望のみ受けられるのか、ほかの学校と併願できるのかは、下の各区分の説明で確認してください。
書類審査と面接（集合14:00／面接14:15）
内申基準 高等学校卒業（2027年3月卒業見込みの者を含む）以上の者
納付金は合格発表から7日以内に納入。新入生説明会は2027年3月13日(土)、学費納入期間は2027年3月8日(月)〜3月19日(金)。2月13日の入試が終了した場合でも追加募集を行う場合がある
書類審査と面接
内申基準 高等学校卒業（2027年3月卒業見込みの者を含む）以上の者で、専願にて入学を希望する者
エントリー期間は2026年8月18日(火)〜9月16日(水)、面接日は2026年9月19日(土)、審査日は2026年9月25日(金)。出願期間は2026年10月1日(木)〜10月15日(木)、合格発表は2026年10月22日(木)、学納金期日は2026年10月30日(金)
書類審査と面接（集合14:00／面接14:15）
内申基準 高等学校卒業（2027年3月卒業見込みの者を含む）以上の者
納付金は合格発表から7日以内に納入。新入生説明会は2027年1月23日(土)13:00〜、学費納入期間は2027年2月15日(月)〜2月26日(金)
書類審査と面接（集合9:30／面接9:45）
内申基準 高等学校卒業（2027年3月卒業見込みの者を含む）以上で、出身学校長の推薦を受けた専願の者。合格した場合は必ず入学する
納付金（入学金・教科書・用具代）は合格発表から7日以内に納入する。新入生説明会は2026年12月19日(土)13:00〜、学費（前期分または一括）の納入期間は2027年1月18日(月)〜1月29日(金)
書類審査と面接
内申基準 高等学校卒業（2027年3月卒業見込みの者を含む）以上の者で、専願にて入学を希望する者
エントリー期間は2026年7月22日(水)〜8月17日(月)、面接日は2026年8月20日(木)、審査日は2026年8月26日(水)。出願期間は2026年9月18日(金)〜9月30日(水)、合格発表は2026年10月6日(火)、学納金期日は2026年10月13日(火)
書類審査と面接（集合9:30／面接9:45）
内申基準 高等学校卒業（2027年3月卒業見込みの者を含む）以上の者
納付金は合格発表から7日以内に納入。2026年12月23日までの合格者の新入生説明会は2027年1月23日(土)、学費納入期間は2027年2月15日(月)〜2月26日(金)
書類審査と面接（集合14:00／面接14:15）
内申基準 高等学校卒業（2027年3月卒業見込みの者を含む）以上の者
入学検定料15,000円は出願前に振り込む。納付金（入学金150,000円・教科書・用具代100,000円）は合格発表から7日以内に納入。新入生説明会は2026年12月19日(土)（2026年12月23日までの合格者は2027年1月23日(土)）、学費納入期間は2027年2月15日(月)〜2月26日(金)
書類審査と面接。オープンキャンパス参加時などに受け取るエントリーシートを提出し、面接・審査を経て出願する
内申基準 高等学校卒業（2027年3月卒業見込みの者を含む）以上の者で、専願にて入学を希望し、合格した場合は必ず入学して資格取得に意欲を持って取り組む者
エントリー期間は2026年7月1日(水)〜7月21日(火)、面接日は2026年7月25日(土)（受付13:30〜13:50、面接開始14:00）、審査日は2026年7月30日(木)。出願期間は2026年9月1日(火)〜9月17日(木)、合格発表は2026年9月25日(金)、学納金期日は2026年10月2日(金)。合格発表は出願書類到着後7日以内に公式サイトへ掲載される
書類審査と面接（集合9:30／面接9:45）
内申基準 高等学校卒業（2027年3月卒業見込みの者を含む）以上の者
納付金は合格発表から7日以内に納入。2027年1月以降の合格者の新入生説明会は2027年3月13日(土)14:00〜、学費納入期間は2027年3月8日(月)〜3月19日(金)
書類審査と面接（集合13:30／面接13:45）
内申基準 高等学校卒業（2027年3月卒業見込みの者を含む）以上で、出身学校長の推薦を受けた専願の者。合格した場合は必ず入学する
指定校推薦と同じ2026年10月10日(土)に実施し、集合時刻のみ異なる。納付金は合格発表から7日以内に納入。新入生説明会は2026年12月19日(土)、学費納入期間は2027年1月18日(月)〜1月29日(金)
初年度にかかるお金
2027年度- 授業料（調理師養成科・年額）（前期・後期の2回に分けて納入（一括納入も可））600,000円
- 実習費（調理師養成科・年額）（前期・後期の2回に分けて納入（一括納入も可））342,000円
- 入学金（合格発表から7日以内（入学手続時））150,000円
- 教科書・用具代（一般入試）（合格発表から7日以内（入学手続時））100,000円
- 施設設備費（調理師養成科・年額）（前期・後期の2回に分けて納入（一括納入も可））100,000円
出典: 学校公式サイト ↗。取得時点の情報なので、最新の募集要項はリンク先で確認してください
出典: 学校公式サイト ↗
年間学費（専門学校の相場との比較）
月あたり換算 約10.8万円〜
※相場は、Eduriaに学費データがある専門学校1,353校の、ちょうどまん中の金額（中央値）です。学部や分野で大きく変わります。「月あたり」は年間の学費を12で割っためやすです
住民税非課税世帯なら、学費はいくらか
国の修学支援新制度（第I区分）の授業料減免を上限まで引いた額。私立の最低額の年間学費で計算
- 年間学費（最低額）
- 129万円
- 授業料減免（上限 59万円）
- −59万円
- 授業料の負担
- 70万円
これとは別に、生活費として給付型奨学金が年45万9,600円（自宅通学）／90万9,600円（自宅外）出る。返さなくてよい。 非課税世帯に準ずる世帯は、減免も給付も2/3または1/3になる。
※減免の対象は授業料と入学金。年間学費に施設費などが含まれる学校では、その分は残る。この学校は文部科学省の対象校リスト（2026/09/02時点）に載っている。支給額の出典制度の説明（文部科学省）
学費参考
公式サイトで確認する初年度にかかる費用の合計（概算）
1,192,000円
| 項目 | 年次 | 金額 |
|---|---|---|
| 実習費（調理師養成科・年額） | 2027年度 | 342,000円 |
| 入学金 | 2027年度 | 15万円 |
| 教科書・用具代（一般入試） | 2027年度 | 10万円 |
| 施設設備費（調理師養成科・年額） | 2027年度 | 10万円 |
| 授業料（調理師養成科・年額） | 2027年度 | 60万円 |
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好きを仕事にできる専門学校特集！！資料請求見てみるコース一覧
パティシエ科
修業年限1年／定員40名。製菓衛生師国家試験受験資格、菓子製造技能検定2級受験資格、パン製造技能検定2級受験資格が得られる。熊本県内唯一の製菓衛生師養成施設
パティシエ科（Wライセンスコース）
1年目にパティシエ科、2年目に調理師養成科を修業し、2年間で製菓衛生師と調理師の2つの国家資格取得を目指すコース。定員はパティシエ科40名に含まれる。1年目卒業時に製菓衛生師免許受験資格を取得し、2年目在学中（7〜8月頃）に製菓衛生師国家試験を受験する。2年目進学時に入学試験受験料15,000円の全額免除、入学金150,000円の全額免除、授業料100,000円の一部免除（総額26.5万円の減免）がある。高等教育の修学支援新制度は在籍中のいずれか一方の学科のみが対象
調理師養成科
修業年限1年／定員80名。卒業時に調理師免許を取得でき、専門調理師・調理技能士受験資格（学科試験合格者）、食育インストラクター資格（試験合格者）、ふぐ処理師受験資格（18歳以上になってから受験）が得られる
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進路実績
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ダブルライセンス卒業生の就職率100%
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※平均は、Eduriaに就職率データがある専門学校1,009校の平均です
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この学校に通った経験を、これから選ぶ人に伝えられます。投稿は編集部が確認してから公開します。
シェフパティシエ学院のよくある質問
シェフパティシエ学院の学費はいくらですか？
年間129万円〜138万円が目安です。学部・学科によって幅があります。
シェフパティシエ学院にはどんな学科・コースがありますか？
パティシエ科・パティシエ科（Wライセンスコース）・調理師養成科があります。
シェフパティシエ学院はどこにありますか？
熊本県にあります。
50 代でも、入学できますか？
65 歳の定年後、第 2 の人生として入学される方もいらっしゃいます。社会人の方々も高校卒業（18 歳）の学生と一緒に、充実した学校生活を送っておられます。
出典: 学校公式サイト
社会人経験がありますが、入学できますか？
入学資格を満たしていれば入学できます。実際に、調理師養成科の在学生は年齢層も幅広く、貴重な社会人経験はこれからの仕事にも必ず役に立つものと思います。
出典: 学校公式サイト
調理業界に就職するのか迷っています。それでも大丈夫ですか？
大丈夫です。1 年間通学しながら、将来の方向性を定めていく学生もいます。和食、中華、洋食、寿司、麺、集団調理、製菓を通して探して下さい。
出典: 学校公式サイト
親に負担を少なくする為に、アルバイトをしたいのですが？
認めていますが、あくまでも学業優先であり、深夜に及ぶアルバイトは許可しません。自分の進路開拓や、現場を知ることも出来ますので、多くの生徒が頑張っています。
出典: 学校公式サイト
包丁を持ったこともないのですが、授業についていけますか？
入学希望者で包丁を持ったことがない人、使ったことがあっても我流で使いこなせていない人等様々です。基本から丁寧に指導していきます。
出典: 学校公式サイト
どんなところに就職できるのですか？自分の店を持つことも出来るのですか？
ホテルや専門料理店、学校や病院の給食、製菓・製パンなど、県内外から海外にまで求人が及んでいます。自分のお店を持っておられる先輩たちもたくさんいらっしゃいます。
出典: 学校公式サイト