石川県調理師専門学校

昭和46年（1971年）創立、石川県内7つの飲食関係団体が設立・支援する全国でも珍しい調理師専門学校。調理師科（1年制）に加え、2026年4月開設の高度調理師技術科（2年制）を設置。日本料理・西洋料理・中国料理を中心に、すし・麺・製菓など多岐にわたる調理実習を行う。調理師免許のほか食品衛生責任者、専門調理師・調理技能士称号、食育インストラクターの取得が可能。卒業生は3,600名を超え国内外で活躍する。学費は調理師科138万円、別途教材費17万円程、学生諸費15万円程。